Chao bambina

Parece mentira verdad??? tú tan dormidita como una princesa de cuento y tantan gente montando ruido a tu alrededor.

Que fácil es opinar cuando nadie ha sufricido la espera de verte abrir los ojos cada uno de esos días durante casi veinte años...que facil es criticar cuando no han visto verte hacerte mayor en una cama segundo a segundo....que facil es todo desde un sillón de cuero manchado por corrupción y farsas de poder, y encima dicen que podrías concevir un hijo, que gracia verdad esos politicuchos.

Por fin te fuiste, y digo por fin por que así será la única manera de que tu familia te recuerden con esa maravillosa sonrisa que nos han mostrado durante tantos días. Nunca te conocí pero te diré que con esa sonrisa nos hubieras conquistado a todos, derrochabas vitalidad y eso se ve.

También te digo una cosa, vaya la que has montado; no creo que la gente se olvide de ti tan fácil.... creo incluso que puedas que cambies leyes y todo....ves como eras importante no solo para tus padres. La pena es que tu no las vayas disfrutar, que otro gallo te hubiera cantado.

Y todo esto por tener derecho a decidir.

Se feliz. Chao bambina. Chao Eluana

Canciones

Aquí os dejo mi canción favorita de todos los tiempos y por siempre......en ella encuentro muchas cosas no solo musica....quizás no sea la mejor.....pero es la mía

Espero que os guste, que se que ya hay más de uno que también le gusta

Que es arte???

Hay cosas tan simples como una frase que expresan cosas infinitamente grandes.......

Una pintada en una pared que dice más cosas que un gran cuadro reconocido

Esto es arte

Recetas anticrisis

Qué estamos en crisis?? qué no llegamos a fin de mes?? que cada vez estamos peor??

que os voy a decir que no sepais; la economía mundial se va pique y aunque superObama vendrá a rescatarnos de los chicos malos de las hipotecas y de los bancos no hay nada mejor que empezar por uno mismo y hacer que nuestra economía domestica esté mas saneada que nunca.

En que nos gastamos parte de nuestros dineros, pues en comer. Y es por ello que cuales son los medios para poder ahorrar en la comida.

Por la crisis y por todo lo demás hoy le doy un homenaje al PUCHERO o cocido en otros lados del mundo. Qué haríamos sin el puchero, caldo amable los domingos de lluvia, pluriempleado de nuestra alimentación, dios y señor de nuestras hoyas.

Si lo pensamos bien, por una simple inversión de 12-20 euros tendremos comida al menos para un par de días, numero infInito de "tapers" de caldo para sopitas nocturnas, y la pringá.......donde dejarnos la pringá; y con lo que sobre pues para montaditos y o croquetas que también están muy buenas y nos da el avío.

Hay algo que nos de más rendimiento?? Hay algo más bueno?? Por ello y por todo lo demás:

GRACIAS PUCHERO

Receta:

Ponemos en un barreño con Agua un trozo de espinazo, otro de costilla, otro de hueso blanco y otro de tocino, todos salados. En una olla exprés metemos media gallina, o un cuarto si es gorda (hay quien prefiere Pollo o pavo) con bastante agua. A continuación pasamos los ingredientes anteriores por el grifo y lo añadimos a la olla. Mientras todo esto está al fuego vivo, cortamos una rama de Apio en trozos pequeños y lo añadimos, pelamos dos patatas grandes y dos o tres zanahorias, también las echamos pero éstas enteras. Añadimos agua si hace falta, hasta un dedo por debajo de los tornillos de la olla. Cuando empiece a hervir quitaremos la espuma que se forma por encima, echaremos un puñado de Garbanzos (al gusto) y cerraremos la olla. La tendremos entre 20 y 40 minutos, dependiendo del tipo de olla y fuego. Pasado este timpo, abrimos la olla, sacamos el ave y los Huesos a un plato, cortamos o estrujamos las patatas y las zanahorias en el caldo, y sacamos la cantidad deseada a una cazuela que pondremos al fuego. cundo empiece a hervir echamos Arroz y cuando este esté cocido servimos como una sopa.